In 1968 zijn Jozef Minnen en Sjaan Mutsaers hun eigen beenhouwerij gestart waarvoor mensen van ver kwamen om vlees te halen. De Genkse Vleeshal is geboren!
Na dit groot succes zijn ze dan in Paal en Kaulille een beenhouwerij begonnen maar ook Tielt-Winge, ook wel het Gouden Kruispunt genoemd, kreeg er een vleeshal bij.
In 1979 zijn Jules en Wout Minnen, de kinderen van Jozef en Sjaan, mee in het familiebedrijf gestapt.
Daarnaast zijn zij begonnen met een supermarkt onder de naam Unic waarvan de eerste is open gegaan in Kaulille.
In 2002 zijn Jules en Wout enkele winkels begonnen maar onder een ander logo. Delhaize Eksel en Veltem zijn geopend.
Robin Minnen, zijn broer Sander en Stijn Vanstraelen zijn actief gaan meewerken in de zaak. in 2010 kwam Delhaize Bolderberg erbij en in 2011 mocht Delhaize Hechtel zijn deuren openen.
Door de jaren heen is de famillie gaan investeren in immobiliën en hebben we daarin ook iets mooi opgebouwd.
Bij elke winkel hoort natuurlijk ook een boekhouding. We zijn beginnen denken hoe we dit snel en gemakkelijk digitaal kunnen opvolgen. Hieruit is Virtual Assistant Company ontstaan, beter genoemd "Virtasco".
Group Minnen FOOD is samen met de opening van Hechtel opgestart. Hier doen we de productie van de beenhouwerij, de warme en koude keuken en de charcuterie voor onze winkels en partners.
Group Minnen HQ, ook wel het hoofdkantoor van Group Minnen, is er gekomen samen met de start van onze winkel in Hechtel. Van hieruit doen we de opvolging van alles wat betrekking heeft tot onze winkels, Virtasco en de immobilIën.
Als laatste is er Group Minnen BAKERY bijgekomen in 2017 zodat we alles van onze bakkerij op één centraal punt kunnen beheren.
Langs onze winkel in Hechtel hebben we in 2015 Delhaize Smaakt geopend. Hier houden we regelmatig kleine evenementen van onze winkels waar onze klanten meer dan welkom zijn.